种子发芽 · 生命给孩子的科普

种子是怎么发芽的？

简单说：种子里藏着一株很小的植物宝宝，还有够它吃一阵子的养分。有了水、空气和合适的温度，种子会吸水胀大、撑破种皮，先长出根往下扎，再长出嫩芽往上钻。

这是怎么回事

剥开一颗泡过水的豆子，能看到一层种皮、两片厚厚的子叶（里面存着养分），还有小小的芽和根，这就是植物宝宝。

种子发芽需要水、空气和合适的温度。种子先大口喝水，变得鼓鼓的，种皮被撑破，小根最先钻出来往下长，去找水；接着小芽往上长，钻出土面。

嫩芽见到阳光以后，叶子变绿，开始自己用阳光做养分。在这之前，它靠的都是种子里存着的“便当”。

新西兰的孩子常在学校或家里种豆子和向日葵。很多新西兰本土树木的种子靠鸟来传播，比如新西兰鸽（kererū）吃下大大的果子，把种子带到别的地方。

把几颗干豆子放在湿纸巾上，装进透明的杯子，放在温暖的地方，每天加一点水，看看哪一部分最先长出来。纸巾保持湿润但别泡水；豆子不要吃。

大多数种子发芽时不需要阳光，在黑黑的土里也能发芽，因为它们靠种子里存的养分。但嫩芽长出来以后，就需要阳光才能继续长大。也有少数小种子（比如生菜）发芽时需要一点光。

植物能感觉到重力。不管种子怎么放，根都会往下弯、芽都会往上弯，这种对重力的反应叫向重力性。

孩子走到那个地方、碰到那种天气时才会发现这张卡，翻到背面答对一道题，卡片就点亮。点下面的按钮进游戏，岛上会告诉孩子它藏在哪座岛、怎么找到它。麻薯岛是给 5 岁到高中孩子的网页学习游戏，主岛和每天上学免费。